现代茶会的类型,您了解多少?
从历史上传承下来,到现代社会中融入新的时代元素进去,茶会形成了多种类型。按照茶会的性质以及目前已有的成熟模式与社会普及度来划分,现代茶会的基本类型有坐席式茶会、游走式茶会、户外茶会、流觞式茶会、无我茶会,仪轨式茶会;这些茶会都有完整的策划体系、文化背景、举办要领,在社会上的推广面也比较大,应用比较广泛。
一、游走式茶会
当游走式茶会的茶会规模较大,且茶会的目的偏向交谊性质时,在会场设置较多数量的茶席,但不设置座位,各茶席同时供应茶汤。客人可以在游走式茶会的会场中自由走动,品尝各种茶汤,并与其他茶友交流。游走式茶会很适合氛围宽松、场地宽阔的情况,如大型学术研讨会的欢迎茶会和间歇茶会、公司或机构的周年庆典或者年会、大型茶文化活动的开幕茶会等。
游走式茶会的优点就是茶友不受座位的限制,可以自由地品尝现场的所有茶汤,并可以与其他茶友广泛交流。其缺点是品茗杯的准备与使用都会给主办方带来较大的困扰,并且现场的供水与供茶的条件要比较理想,否则人流量较多,较难满足茶汤需求。此外,茶会的秩序相对不容易掌控。
二、户外茶会
户外茶会是人们携带精简的泡茶用品,到亲近大自然的地方,泡茶,品茶,体验天人合一,物我两忘的境界。按照与会人数的多少,可以选择在宽广的草坪,也可以选择在幽静的林间,可以是家人,也可以是朋友。大自然的景致、声响、气息都是最好的茶境,人们可以盘腿、可以跪坐。若是在庭院里,亦可携带简便的桌椅,以舒适的方式亲近大地,放牧心灵。茶会的流程自然不刻意,乘兴而来,尽兴而返。如梅花茶会、杜鹃茶会,以花期营造茶境,在品茶中体验花开花落的美妙时光。
三、流觞式茶会
流觞式茶会是历史上"曲水流觞"活动的延续与发展。借助缓慢的水流,人们列坐水畔,手持茶杯,待羽觞将茶汤顺水送至面前,各自取饮,其间还有现场的吟诗作赋泼墨挥毫等文化活动助兴。
四、无我茶会
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无我茶会是人人泡茶、人人奉茶、人人品茶的茶会形式。茶会严谨、有序,以最精简的茶具,遵循"七大精神",让每个与会者在茶会中放空自我与找寻生命美好。
五、仪轨式茶会
仪轨式茶会是有着既定严格的茶会结构,以中国古代优秀的传统文化为背景,茶人们在茶会中实现群体修行的茶会形式。以四序茶会为代表,融合茶席、泡茶、奉茶、品茶、香道、花道、挂画、音乐、解说等诸多内在统一的艺术形态,将茶与五行哲学、四季二十四节气的变迁有机结合,令与会者产生深刻的文化共鸣。
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图片来源于“悦读茶书会”
内容来源于《茶艺学》
本期小编:小六
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余悦教授
著名茶文化专家、
民俗研究专家,
“中国茶文化学”首倡者与理论奠基人,
“悦读茶书会”倡导者与推动者。
江西省社会科学院首席研究员、
中国茶文化重点学科带头人,
《茶艺师国家职业标准》总主笔、
全国《茶艺师》培训鉴定教材主编,
中国民俗学会茶艺研究专业委员会主任、
万里茶道(中国)协作体副主席,
江西省民俗与文化遗产学会会长,
硕士研究生导师,
享受国务院特殊津贴专家。
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